雪上がりの青空

屋根から滑り落ちる雪の音にどれほど積もったかと危惧していましたが
湿った雪で大した積雪ではなく間もなく出た青空にホッとしています。
青空に映える白い雪は美しいものですがまだ積もるには早過ぎますね
重い湿った雪はこの位の量ですとほとんどぬかりませんので
とりあえずスノーは猟と言う散歩に出ることが出来ました。
今年はまだ収穫0です・・・

シクラメンと朝顔

昨夜から本格的な雪になりましたがさすがにまだ水分の多い雪です。
まだ12月に入ったばかりですから里ではもう一度消えてもらわないと心配です
今朝おばあちゃんが「爺ちゃんが落ちた朝顔の種を拾って鉢に植えておいたら
もう咲いてしまった」と知らせに来てくれましたので早速見に行くと
昨年の花を休ませて今年も咲いているミニシクラメンの脇で可愛い朝顔が
見事に咲いていました。どちらも毎年咲かせる二人のお世話には
毎年感心させられていますが雪が舞う窓をバックにシクラメンと朝顔なんて
季節を超越させて咲かせてしまう二人は仙人に近いかも・・・

山篭りの空白期間

この夏買い換えた軽自動車ダイハツムーヴのリコールの案内が
来ていましたので小出の販売店に出向いて30分ほど待ったのですが
「ウェルカムスイーツでおもてなし」と言うことでおいしい紅茶とクッキーを
出していただき雑誌も置いてあってびっくりしました。
世の中のサービスは進んでいる所もあるのですね。
山篭り生活で利用する地元スーパーと銀行のサービスは前より
下降気味なのでそんなものだと思っていたのですが・・
先日次女とテレビを見ていた時もこの人誰?大食いギャルって何?と
質問攻めでうるさがられたのですがこの2年、聞く人がいなかったのと
バラエティテレビを見ることも無かったので2年分の???のようです。
”そんなの関係ない”・・生活にどっぷり浸かっていますのでこの季節
流行語大賞や紅白歌合戦などもニュースで見る限り???です。

ホームクッキング

今年は次女の引越しと共にオーブンレンジが自宅にも入ったので
彼女の希望にこたえてピザ作り。家にある食材を利用したので
おばあちゃんの畑からほうれん草を頂いて青みに使いかぼちゃと共に
トッピングしましたが海老などもそれぞれ別に炒めて丁寧に調理し
苦手だったピザの生地の伸ばしもターンテーブルの中で延ばしたら
きれいに形が整い今迄で最高の出来上がりもちろんおいしかったです・・
娘は5日からスキー場に住み込みで仕事に行く為留守になりますが
この冬はネットのレシピも参考にしてパンやクッキー作りを上達させようと
もくろんでいます。
木の芽の巣篭もりに使う卵の白身が大量に残るので卵白料理を検討中で
クッキーのラングドシャーに挑戦したことがありおいしいのですが
敷き紙に張り付いて剥がれない事が多発して最近挑戦していません。
どなたかアドバイスがございましたらコメント下さい!!

人が飛び出す危険ゾーンにご注意を

留守の間の雑用に追われる日々ですがゆったりすごせる田舎生活は良いですね。
今朝も青空の下優しい朝焼けの雲を見ることが出来気持ちが和みます。
雪も消え暖かな一日で家族そろっての法事のお手伝いも寒くなくて助かりました。
田舎暮らしにつきものの巻き(冠婚葬祭のお手伝いをする組・・)
の手伝いだったのですが昨年のクリスマス近くに奥只見スキー場帰りの
車にはねられ亡くなったおばあさんの一周忌でした。
丁度暗くなったばかりの雨の日ではねた車にとっても可哀相なくらいの災難でした。
これからスキーシーズンに向って田舎の道は空いているので飛ばしがちですが
地元の人も気をつけるお年寄りがよく飛び出す危険ゾーンがある事に心を配り
どちらにとっても災難となる事故を起こさないよう
そして巻き込まれないようにご注意下さい。